Iaurt cu fructe

Imi place foarte mult iaurtul cu fructe, insa cel din comert are  multe e-uri si nu mai cumpar. Stiu ca ar trebui si iaurtul sa il fac in casa, si probabil ca o voi face in curand.

Deocamdata insa mi-am facut iaurt cu fructe cu iaurt Covalact, iar dintre toate combinatiile de fructe facute pana acum ,cel mai mult mi-a placut iaurtul cu ananas si rodie. Deliciu!

Ana

Bread for the Journey

1. Scoate-mă de la vrăjmaşii mei, Dumnezeule, şi de cei ce se scoală împotriva mea, izbăveşte-mă.
2. Izbăveşte-mă de cei ce lucrează fărădelegea

19. Iar eu voi lăuda puterea Ta şi mă voi bucura dimineaţa de mila Ta.
20. Că Te-ai făcut sprijinitorul meu şi scăparea mea în ziua necazului meu.
21. Ajutorul meu eşti, ţie-Ţi voi cânta, că Tu, Dumnezeule, sprijinitorul meu eşti, Dumnezeul meu, mila mea.
PSALMUL 58 :1;2;19;20;21

4. Întoarce, Doamne, robia noastră, cum întorci pâraiele spre miazăzi.
5. Cei ce seamănă cu lacrimi, cu bucurie vor secera.
PSALMUL 125

1. De n-ar zidi Domnul casa, în zadar s-ar osteni cei ce o zidesc; de n-ar păzi Domnul cetatea, în zadar ar priveghea cel ce o păzeşte.
PSALMUL 126
O cântare a treptelor.

Ana

Zi de vineri

Demult nu mi s-a mai intamplat sa nu reusesc sa ajung sa ma inchin la Moastele Sfantului.
Doar ca anul acesta s-a intamplat! Pur si simplu- independent de vointa mea- pana astazi dupa amiaza ,dupa serviciu, adica dupa orele 16, nu am ajuns, lumea era inca la rand, eu doar am reusit sa urc pana la biserica, am incercat sa fac cateva fotografii si atata.
Oricum il am pe Sfantul la 10 minute de locuinta mea.

Nu ma voi spovedi pe blog,mai ales ca sunt unii/ unele care nu fac altceva decat sa vina si sa isi verse veninul si frustrarile incercand sa ma supere, slava Domnului exista moderare si spam, insa vreau sa va rog,pe aceia care veniti aici cu ganduri bune, si imi sunteti prieteni sa va rugati si pentru mine. Sa ma explic!
Este vorba de faptul ca,indiferent cum am incercat sa le vorbesc, nu am reusit sa ii conving pe vecinii mei sa facem o expertiza contabila, in legatura cu suspiciunea - pentru mine nu e deloc suspiciune, dar asta conteaza mai putin- suspiciunea de prejudiciu, de frauda care planeaza asupra administratorului nostru de bloc, si chiar am primit somatie de plata, urmand ca probabil din 15 noiembrie sa ramanem fara apa calda si caldura.
Si am nevoie de toate gandurile voastre bune si de  rugaciunile voastre ca sa se intample minunea ca toti locatarii sau macar jumatate +1 sa fie de acord cu expertiza contabila, cu alegeri de nou comitet, unul responsabil si care sa se implice. Eu una primesc doar bobarnaci ca nu fac, insa nimeni nu ma ajuta cu nimic, nici macar cu o vorba buna, iar singura nu mai pot!
Sunt la capatul rabdarii,m-am imprumutat  ca sa fiu si eu cu plata la zi,caci administratorul a avut tupeul sa spuna ca din cauza mea nu vom avea apa calda si caldura,desi eu aveam o datorie moderata, pentru ca asta e situatia, salariul unui dascal a scazut foarte mult, si am ramas in urma,insa avem vecini care au datorii  de peste 100 de milioane, datoria mea era cred cea mai mica, in fine,acum sunt cu plata la zi,chiar daca sunt datoare pana in gat.
De aceea am nevoie de voi, de aceea m-am inscris la un concurs la care voi avea nevoie de toate voturile voastre, caci banii din premiu ma vor ajuta sa imi platesc o parte din datoria facuta pentru plata intretinerii.

Am mare nevoie de minunea care imi va deschide usile si va rezolva situatia cu frauda facuta de administrator, si imi doresc enorm un comitet care sa se implice si sa nu mai astepte totul numai de la mine. Am nevoie de rugaciunea colectiva, care cu siguranta va fi auzita de Domnul!

Va doresc o seara usoara si va multumesc tuturor acelora care nu ma veti uita in rugaciunile voastre.

Ana

Friday Flowers

In fiecare zi de vineri, bloggerii posteaza pe blogul lor o fotografie proprie cu buchete sau doar o singura floare. Cu siguranta "este voie" sa scrii si ceva pe langa aceasta fotografie, insa nu obligatoriu.

Daca doriti sa participati (oricine are un blog poate participa), copiati in postarea "Friday Flowers" de pe blogul vostru codul HTML

<a target="_blank" href=" http://jurnalulanei.blogspot.com/2009/08/ce-este-friday-flowers.html "> <img border="0" src=" http://i842.photobucket.com/albums/zz342/jurnalulanei/bannerfriday-1.jpg " /></a>

al banner-ului apoi lasati numele vostru si un link catre postarea voastra la comentarii.

AICI aveti o conferinta care cred ca merita sa fie ascultata, atunci cand aveti putin timp liber.

Un sfarsit de saptamana binecuvantat!

Ana

IGNATIE BRANCÎANINOV

Despre Pizmă

Iată o altă întâmplare. în Lavra Peşterilor de la Kiev doi călugări, ieromonahul Tit şi ierodiaconul Evagrie, trăiau în armonie şi-ntr-o prietenie duhovnicească. Dragostea lor reciprocă era motiv de zidire sufletească şi de admiraţie pentru ceilalţi fraţi. Vrăjmaşul care urăşte binele şi seamănă neghină în grâu, transformând grâul în neghină, mai ales în momentul în care oamenii dorm - adică atunci când ei nu sunt atenţi la ei înşişi şi nu se tem că vor fi prădaţi, socotind că nu mai pot pierde bunul câştigat - a prefăcut iubirea acestor călugări în ură. Tit şi Evagrie s-au învrăjbit în aşa măsuâ incat nu se mai puteau vedea unul pe altul. De mai multe ori fraţii le-au cerut să se împace, dar ei nici nu voiau să audă.

Disputa durând deja mult timp, ieromonahul Tit a căzut grav bolnav. Era atât de bolnav încât nu mai erau speranţe de însănătoşire. A început a-şi plânge amar păcatul şi i-a trimis vorbă ierodiaconului Evagrie că-i cere iertare şi că ia asupra sa cu smeerenie toată vina. Acela nu numai că nu 1-a iertat, dar a pronunţat în adresa ieromonahului cuvinte grele şi blesteme. Fraţii, văzând că Tit este la un pas de moarte, l-au adus forţat pe Evagrie pentru a se împăca. Văzându-1 sosind, bolnavul s-a ridicat din pat, 1-a salutat şi căzându-i la picioare i-a zis cu lacrimi: "Părinte iartă-mă si mă blagosloveşte!"

Evagrie s-a întors şi a spus de faţă cu toţi cuvinte infricoşătoare:

"Eu nu mă voi împăca niciodată cu el, nici în lumea aceasta, nici în cealaltă." Cu aceste vorbe, Evagrie s-a smuls din mănile fraţilor ce-1 ţineau şi apoi, subit, s-a prăbuşit. Fraţii au vrut să-L ridice, dar el era deja mort; nu i-au mai putut nici îndrepta braţele, nici închide gura, nici închide pleoapele. Iar ieromonahul Tit s-a sculat din patul său deplin sănătos, ca şi cum n-ar fi fost niciodată bolnav.

Toţi cei prezenţi erau înfricoşaţi şi au începu să-1 întrebe pe preot cum s-a făcut sănătos. Fericitul Tit le-a răspuns: "până eram grav bolnav, am văzut nişte îngeri care se îndepărtau de mine plângându-mi sufletul care era sorocit pierzării din cauza pizmei; i-am văzut de asemenea pe draci, care se bucurau. De aceea v-am implorat să mergeţi la fratele nostru şi să-i cereţi în numele meu Iertare. Dar după ce l-aţi adus la mine, atunci când i-am făcut metanie şi el s-a întors dinspre mine, l-am văzut pe unul dintre aceşti îngeri lovindu-1 cu o sabie de foc pe fratele care refuza să mâ ierte; această lovitură 1-a omorât. în ce mă priveşte, acelaşi înger şi-aîntins mâna şi m-a ridicat, şi iată-mă sănătos".

Fraţii l-au plâns mult pe Evagrie, care a murit de o moarte atât de înfricoşătoare; apoi l-au îngropat aşa, cu gura deschisă şi braţele întinse (*Mineiul, 27 februarie). Fraţilor, să ne temem de slăbiciunea noastră; să ne temem de păcatul care aşa de uşor ne înşală, se strecoară în noi, ne cucereşte şi ne înlănţuieşte. Să ne temem de firea noastră căzută care nu încetează să producă neghina păcatului. Trebuie să fii mereu atent la tine însuţi, să-ţi controlezi comportamentul şi starea sufletească cu ajutorul Evangheliei, să nu îngădui cu nici un preţ unei dispoziţii păcătoase să se dezvolte şi să se propage în sufletul tău, considerându-o de mică importanţă "Luptă-te cu răul în prima sa fază, şi nu-ţi zice: el nu va birui în mine. Pe măsură ce tu te antrenezi, eşti deja învins", spune Sfântul Marcu Ascetul. Trebuie în acelaşi timp să ştim că "diavolul minimalizează în ochii noştri păcatele mici, dacă nu ne poate determina să le facem pe cele mari", cum spune acelaşi sfant

Nu trebuie deloc să neglijăm neghina care creşte în inima noastră, nici gândurile păcătoase care ne vin în minte. Trebuie să respingem şi să izgonim aceste gânduri, să dezrădăcinăm şi să distrugem aceste sentimente, opunându-le poruncile Evangheliei şi recurgând la rugăciune. Neghina se lasă uşor smulsă până este fragedă şi fară putere. Dar după ce timpul şi obişnuinţa o fac să prindă rădăcină, este nevoie de mari eforturi pentru a o smulge Odată ce gândul păcătos a fost acceptat şi asimilat de sufletul nostru, el intră în structura modului nostru de a gândi, în raţiunea noastră, şi o privează de dreapta judecată. în ce priveşte simţământul nostru păcătos, care se împietreşte în inimă, îi devine, aşa zicând, un atribut natural şi o lipseşte de libertatea sa duhovnicească.

Să câştigăm convingerea nezdruncinată a acestui adevăr absolut: Dumnezeu are grijă totdeauna de călugărul, ca de altfel de tot creştinul ortodox, care îşi încredinţează trupul şi sufletul în slujba Lui şi în voia Lui; El îl ocroteşte, îl întăreşte, îi formeaza

sufletul şi-1 pregăteşte pentru veşnicia fericită. Toate necazurile ce ni le fac oamenii sunt cu îngăduinţa lui Dumnezeu şi pentru mai binele nostru. Dacă aceste necazuri n-ar fi fost absolut necesare Dumnezeu nu le-ar fi îngăduit să vină. Dar ele ne sunt necesare pentru a avea ocazia să-i iertăm pe alţii şi, prin aceasta, să fim iertaţi de propriile noastre păcate. Ele ne sunt necesare pentru a observa Pronia dumnezeiască purtându-ne de grijă, şi pentru a câştiga o credinţă vie în Dumnezeu; o asemenea credinţă apare atunci când noi descoperim, datorită numeroaselor experienţe, că mâna Atotputernicului Dumnezeu ne scapă de suferinţe şi din împrejurări dificile, şi nu abilitatea şi ingeniozitatea noastră. Suferinţele ne sunt necesare, pentru a învăţa să-i iubim pe vrăjmaşi, iar această iubire ne curăţeşte pe deplin inima de otrava răutăţii şi o face în stare de a-L iubi pe Dumnezeu şi de a primi harul din belşug.

Linia care uneşte dragostea faţă de aproapele de dragostea faţă de Dumnezeu rezultă cu claritate din cele două relatări de mai înainte. Se vede de aici că dragostea faţă de vrăjmaşi este cea mai înaltă treaptă a scării iubirii faţă de aproapele; plecând de aici noi intrăm în cămara de nuntă a iubirii divine. Prin toate mijloacele să ne forţăm inima pentru a le ierta oamenilor toate greşalele lor, oricare ar fi acestea, pentru ca şi nouă să ni se ierte nenumăratele păcate prin care noi am ofensat Maiestatea divină.

Să nu ne lăsăm cuprinşi, datorită lipsei de credinţă, de tot felul de preocupări, de calcule, de vicleşuguri pentru a ne apăra de vrăjmaşii noştri şi pentru a acţiona împotriva relelor lor intenţii.

Lucrul acesta ne opreşte să-1 facem Domnul Hristos, atunci când zice: "Nu vă împotriviţi celui rău" (Matei 5, 39). Când suntem apăsaţi de împrejurări supărătoare şi dureroase, să recurgem prin intermediul rugăciunii la Atotputernicul Dumnezeu, care ţine în mâna Lui viaţa noastră, precum şi a vrăjmaşilor noştri şi a tuturor oamenilor. Ca şi Stăpân absolut El poate, printr-o singură clipeala din ochi, să prefacă în nimic cele mai mari dificultăţi. Să ne rugam cu o mare grijă şi pentru vrăjmaşii noştri, prin această rugăciuni curăţindu-ne inima de ură şi umplându-o de dragoste. "Cel ce se roagă pentru oamenii care l-au necăjit, îi nimiceşte pe diavoli, dar cel ce se împotriveşte celor ce l-au supărat este rănit de diavoli" a spus Sfanţul Marcu Ascetul!

"In toate, zice Apostolul, luaţi pavăza credinţei, cu care veţi putea să stingeţi toate săgeţile sunt cele arzătoare ale vicleanului" (Efeseni 6, 16). Aceste săgeţi diversele încercări ale diavolilor care stârnesc în noi bolile firii noastre căzute: o inimii aprinsă de mânie, gânduri şi imagini clocotind de nervi, o sete de răzbunare, multe planuri savante, irealizabile şi absurde, pentru a rezista vrăjmaşului, pentru a-1 învinge şi umili, şi pentru a ne asigura o poziţie sigură şi garantată împotriva tuturor necazurilor.

Gând omul a dobândit credinţa, acţionează Dumnezeu pentru el. Este de atunci încolo în afară de orice influenţă vicleană nu numai a oamenilor, ci şi a demonilor. Cel ce a dobândit credinţa, poate să ajungă la rugăciunea adevărată, la rugăciunea pură, care nu este tulburată de nici o grijă, care este eliberată de orice teama. de frică şi de închipuirile oferite imaginaţiei de către spiritele rele. Prin credinţa sa, călugărul credincios este încredinţat lui Dumnezeu El trăieşte în simplitatea inimii şi lipsit de griji. Nu se gândeşte şi n-are grijă decât de un lucru: să devină din toate punctele de vedere un instrument al lui Dumnezeu, împlinind întocmai voia Lui.

Anamaria Catargiu via email

Pentru omul meu drag!

Ai mare grija de tine!

Si pentru toti cei care sunt in strada acum, la Victoriei,la Parlament: aveti mare grija de voi!

Hi-Q - Inca O Data
Asculta mai multe audio pop

Ana

La multi ani!

Ana

Bread for the Journey

5. Iar unii vorbind despre templu că este împodobit cu pietre frumoase şi cu podoabe, El a zis:
6. Vor veni zile când, din cele ce vedeţi, nu va rămâne piatră peste piatră care să nu se risipească.
7. Şi ei L-au întrebat, zicând: Învăţătorule, când oare, vor fi acestea? Şi care este semnul când au să fie acestea?
8. Iar El a zis: Vedeţi să nu fiţi amăgiţi, căci mulţi vor veni în numele Meu, zicând: Eu sunt, şi vremea s-a apropiat. Nu mergeţi după ei.
9. Iar când veţi auzi de războaie şi de răzmeriţe, să nu vă înspăimântaţi; căci acestea trebuie să fie întâi, dar sfârşitul nu va fi curând.
10. Atunci le-a zis: Se va ridica neam peste neam şi împărăţie peste împărăţie.
11. Şi vor fi cutremure mari şi, pe alocurea, foamete şi ciumă şi spaime şi semne mari din cer vor fi.
Luca 21: 5:11

12. Dar, mai înainte de toate acestea, îşi vor pune mâinile pe voi şi vă vor prigoni, dându-vă în sinagogi şi în temniţe, ducându-vă la împăraţi şi la dregători, pentru numele Meu.
13. Şi va fi vouă spre mărturie.
14. Puneţi deci în inimile voastre să nu gândiţi de mai înainte ce veţi răspunde;
15. Căci Eu vă voi da gură şi înţelepciune, căreia nu-i vor putea sta împotrivă, nici să-i răspundă toţi potrivnicii voştri.
16. Şi veţi fi daţi şi de părinţi şi de fraţi şi de neamuri şi de prieteni, şi vor ucide dintre voi.
17. Şi veţi fi urâţi de toţi pentru numele Meu.
18. Şi păr din capul vostru nu va pieri.
19. Prin răbdarea voastră veţi dobândi sufletele voastre.

Luca 21: 12:19

29. Şi le-a spus o pildă: Vedeţi smochinul şi toţi copacii:
30. Când înfrunzesc aceştia, văzându-i, de la voi înşivă ştiţi că vara este aproape.
31. Aşa şi voi, când veţi vedea făcându-se acestea, să ştiţi că aproape este împărăţia lui Dumnezeu.
32. Adevărat grăiesc vouă că nu va trece neamul acesta până ce nu vor fi toate acestea.
33. Cerul şi pământul vor trece, dar cuvintele Mele nu vor trece.

Luca 21: 29:33

8. Şi de ce n-am face cele rele, ca să vină cele bune, precum suntem huliţi şi precum spun unii că zicem noi? Osânda aceasta este dreaptă.
9. Dar ce? Avem noi vreo precădere? Nicidecum. Căci am învinuit mai înainte şi pe iudei, şi pe elini, că toţi sunt sub păcat,
10. După cum este scris: "Nu este drept nici unul;
11. Nu este cel ce înţelege, nu este cel ce caută pe Dumnezeu.
12. Toţi s-au abătut, împreună, netrebnici s-au făcut. Nu este cine să facă binele, nici măcar unul nu este.
13. Mormânt deschis este gâtlejul lor; viclenii vorbit-au cu limbile lor; venin de viperă este sub buzele lor;
14. Gura lor e plină de blestem şi amărăciune;

Epistola către Romani a Sfântului Apostol Pavel cap.3: 8-14

5. Şi se va arăta slava Domnului şi tot trupul o va vedea căci gura Domnului a grăit".
6. Un glas zice: "Strigă!" Şi eu zic: "Ce să strig?" Tot trupul este ca iarba şi toată mărirea lui, ca floarea câmpului!
7. Se usucă iarba, floarea se veştejeşte, că Duhul Domnului a trecut pe deasupra. Poporul este ca iarba.
8. Iarba se usucă şi floarea se veştejeşte, dar cuvântul Dumnezeului nostru rămâne în veac!
9. Suie-te pe munte înalt, cel ce binevesteşti Ierusalimului, ridică glasul tău cu putere, cel ce binevesteşti Ierusalimului, înalţă glasul şi nu te teme, zi cetăţilor lui Iuda: "Iată Dumnezeul vostru!"
10. Că Domnul Dumnezeu vine cu putere şi braţul Lui supune tot. Iată că preţul biruinţei Lui este cu El şi rodul izbânzii merge înaintea Lui.

Isaia cap.40 5:10

O duminica binecuvantata!

Ana

Friptura casei

Astazi din carne de porc.. Insa merge foarte bine si cu carne de vaca, doar ca trebuie mai mult timp fiarta.

Se ia frumusel o bucata de muschi ( chiar si cu os) si se fierbe si se spumeaza- asta dupa ce a fost foarte bine spalata in prealabil.



Se scoate apoi carnea din oala in care a fiert,se cresteaza ca tabla de sah in patratele,se unge in intregime cu un pic de unt topit, se pune intr-o tava, in care avem o lingura de ulei, apa si boabe de piper,  apoi  se unge in crestaturile patratoase cu un amestec de usturoi zdrobit prin presa, piper macinat, sare si ierburi de Provence si se da la cuptor pentru aproximativ trei sferturi de ora.
Cand e aproape gata se adauga in tava o ceasca de vin rosu si  se mai lasa sa sa rumeneasca cateva minute.

Se serveste cu doua linguri de piure de cartofi sau cu alte feluri de legume, si neaparat cu conopida in otet.

Pofta buna!

Ana

Si-asa, si-asa...

Sunt inca foarte racita,desi am terminat doua randuri de medicamente; antibiotic nu mai iau,caci si asa am imunitate de tot rasu'.
Aceasta este si cauza pentru care, mai mult ca sigur, maine ratez o iesire din Bucuresti: fusesm invitata intr-o mica excursie,dar nu ma simt capabila nici sa stau degeaba intr-o masina care sa ne duca la destinatie.
Cel mai bine stau in pat, intre vis si realitate ( desi numai somn nu este asta, cred ca e zacut, de fapt)
Imi propusesm sa merg la Patriarhie astazi, evident ca nu am ajuns, si cu siguranta nu cred ca voi merge pana pe miercuri; oricum a fost o prietena si mi-a zis ca-s sute sau chiar mia de oameni, se intinde randul deja catre 11 iunie...

Si cand iti e asa de rau,ce te faci cand ti se anunta in vizita oameni dragi?
Faci repede o salata de fructe ( ca sa poti manca si tu...) dar parca e prea putin,si oricum salata de fructe si apoi cafea..sau invers? ;))
Trebuie si ceva care sa lege intre ele cele doua povesti :D
Cum aveam in congelator o punga de foi de placinta Bella,iar carnea o tocase mama pentru musaca pentru maine, m-am repezit la carnea tocata si am decretat: placinta cu carne!

Reteta este cea a Sandei Marin,carte pe care o am in doua exemplare: si de la mama si de la bunica...

Asa incat treaba a fost foarte usoara, si sper sa nu ma fac de ras; acum imi astept oaspetii, desi as sta in paaaaaaaaaat :((

Evident ca am gustat si eu,placinta:

este delicioasa!

O dupa-amiaza placuta!

Ana

Flori, fructe... vineri seara!

Daca stie cineva cum se activeaza optiunea "citeste mai departe" la postari, i-as fi recunoscator sa imi lase scris la comentarii.

Multumesc anticipat!

Ana