Când viața pare cumplită, fă-ți un ceai și bea-l din cea mai drăguță ceașcă – Arsenie Boca

sâmbătă, 28 iulie 2012

{ Friday Flowers ... de sambata seara ! }

1DSC04634

ASPTL


O duminica placuta!

Ana

{ Leapsa ... cu complicatii }

Chiar daca nu comentez mereu, intotdeauna imi citesc blogurile favorite. Asa se intampla ca, acum vreo doua seri, am aflat ca am primit o noua leapsa de la Ana-Maria

Initial am zis ca nu rapund,caci prea sunt multi frustrati pe net care abia asteapta sa mai afle ceva de comentat,si in general,am ajuns la concluzia ca e mult mai bine sa fi circumspect, insa de dragul celei care mi-a facut onoarea nominalizandu-ma, am decis sa raspund,si asta cu multa placere.

Leapsa zice asa:

1. Posteaza imaginea Liebster Blog Award.


2. Spune 11 lucruri despre tine.

Hmm, nu stiu daca imi ies chiar 11 ca nu prea am ce sa mai spun despre mine, doar ca:

1 Am fost rahitica in copilarie,iar acum ma lupt cu kg in plus... nimeni nu credea ca voi trai, asa de rau aratam :D;

2 Sunt gurmanda ( Ana, ti-am zis ca avem puncte comune... :) );

3 Cred ca fiecare dintre noi venim cu un anumit rost pe pamant, eu -uneori- inca il mai caut pe al meu...

4 Nu am baut in viata mea ( de pana acum) un pahar  intreg cu bautura.

5 Nu am baut nici macar o picatura de bere - o urasc doar privind-o!

6 Imi place meseria pe care o am si nu as schimba-o cu nimic altceva- niciodata!

7.  Desi stiu ca e pacat si nu e nici sanatos, am momente de depresie si deznadejde- iar cel care ma trage afara din borcanul cu deznadejde este duhovnicul;

8.  Nu pot sa citesc romane politiste;

9.  Nu fac integrame, cuvinte incrucisate etc.

10. N-as putea asculta jazz si manele nici cu pistolul la tampla ( scuze de asocierea celor doua, stiu ca nu e "cinstit" ca sa fiu in trend, insa asa imi vin ele mie in minte) ;

11 Nu mai am ce sa zic la nr. 11 ...

3. Raspunde la intrebarile adresate de cel care te-a nominalizat si formuleaza un nou set de 11 intrebari pentru cei pe care ii nominalizezi.

Incerc... insa treaba cu 11 pe care sa le formulez eu... posibil ca iar sa nu -mi iasa...

1.Ce model uman aveti sau ati urmat in viata?
MAMA.

2. Care este zicala preferata si de ce?
Parafrazand, " Toate imi sunt permise dar nu  toate de folos"
Adica, e important sa stii sa discerni si chiar daca ceva e la moda, trebuie sa stii daca e pentru tine.( si nu ma refer deloc la imbracaminte :D )

3.Care este mica placere nevinovata din viata dumneavoatra?
Am cam multe,dar ciocolata imi vine in minte acum.

4.Ce trasatura umana va uimeste ?
Altruismul... caci e asa de rar,aproape pe cale de disparitie; in schimb e la moda facutul de rau fara sa clipesti,cu asta te "vezi" zilnic, din pacate.

5. Caracterizati , intr-o fraza , increderea.
Abandon total fara plasa de siguranta.

6.Ce anume va doriti sa realizati si nu ati reusit , pana in momentul de fata?
Sa fiu mama.

7. Care este cel mai important eveniment ce v-a marcat existenta ?
Titularizarea in invatamant,caci am invatat pentru ea de-mi cadea parul in suvite.

8. Credeti in soarta?
Normal!

9. Ce inseamna pasiune? Explicati in maxim 5 propozitii.
Participare pana la epuizare.

10. Nominalizati 3 personalitati marcante ale lumii ce v-au impresionat. Motivati de ce sunteti impresionati.
Maica Tereza. Cred ca nu trebuie sa explic de ce;
Petre Tutea- pentru adevarurile pe care le exprima, formulate pe intelesul tuturor.
Octavia Paler pe care l-am perceput ca pe un vizionar.

11. Ce parere aveti despre viata , ca notiune psiho-spirituala?
E darul cel mai de pret,dat o singura data si nu trebuie sa ne batem joc de el.

Acum , urmeaza setul de 11 intrebari ale mele…asa zice leapsa asta. Cam, greu,dar incerc.

1 Ceai sau cafea?

2 Aveti prieteni multi ? Si cum ii cultivati?

3 Cel mai frumos gest pe care l-a facut vreunul ( dintre prieteni) pentru dvs.

4 Dar cel mai urat?

5 Puteti sa iertati?

6 Stiti sigur care va e rostul pe pamant?

7 Sunteti ceea ce v-ati dorit sa fiti? Si daca nu, ce-ati schimba?

8. Ati citit vreodata Sf. Scriptura?

9. Care e cea mai importanta persoana din viata dvs.?

10. V-ati putea schimba religia prin casatorie?

11. In care alta tara v-ar placea sa traiti si de ce?

4. Nominalizeaza 11 persoane(+link) care sa realizeze acest tag.
Zic si eu ca si Ana,ca e greu cu 11,dar, pe de alta parte, nu e obligatoriu sa faceti leapsa,doar ca mi-ar placea enorm sa o faceti. Abia astept sa va citesc! :)

So, trimit mai departe catre:
Loredana , Dositeea , Daniela , Dana , Niko , Nicoleta , Antonina , Elena - Eilean Cuisine , Lia , Cristina si Tunde

5.Mergi pe pagina lor si anunta-i.
O sa merg,o sa merg, dar mai pe seara :)

6.Nu da tag-ul inapoi.

N-am dat.

Cu mii de scuze, ca nu m-am tinut de cuvant,caci ar fi trebuit sa apara ieri,dar nu a fost sa fie,de ieri era aproape gata,dar ...

Va doresc o sambata cu aer racoros si spor la treburi si leapsa! :)

Ana

joi, 26 iulie 2012

{ Fiecare cu dependentele lui... }

DSC04618

A mea e aia cu shopping-ul in Ikea!!!
Frati si surori,de fiecare data zic: "gata,nu mai am ce sa mai cumpar, nu mai vin aici! " si peste cel mult doua saptamani sunt inapoi , gasind evident inca ceva de cumparat din incinta :D

DSC04619

Asa si ieri, mi-am facut, evident, numarul prin Baneasa, ieri caci de ziua de azi mi-a cam fost un pic teama din cauza celor doua mitinguri anuntate. Teama,in sensul ca era posibil sa fie deviata circulatia, nu din alte motive... politice :D
Blogul meu nu e politic,ca daca ar fi...cate v-as mai zice ...

Maine ar trebui sa raspund unei lepse, sper sa imi fie mai putin lene decat azi,cand,spre rusinea mea, nu am facut nimic, si nimic  voi face si maine,caci e sarbatoare Sf Pantelimon,sper ca stiti ca Sfantul se supara rau pe cei care lucreaza de ziua Lui.

Dar o leapsa mai spre seara,cand de fapt e alta zi liturgica... cred ca se poate!

In rest, pepene verde

DSC04616

si aer conditionat! Eu!

DSC04609

Si saluri frumoase! Nu din Ikea ci din Lidl, si pentru ca nu ma puteam hotari ce culoare imi place mai mult le-am luat pe ambele :D Caci alb am din Ierusalim,cam acelasi model!

Voi? Ce mai faceti?

Cu bine,
Ana

luni, 23 iulie 2012

{ Prajitura cu crema din lapte condensat si lamaie }

DSC04517

Am luat aceasta reteta de la Cristina, si ii multumesc pentru ea; evident ca nu e chiar intru-totul ca la ea,dar ideea prajiturii de la Cristina de pe blog a pornit.

Ingrediente:
- 400 g biscuiti Fitness;
- 250g margarina pentru prajituri (la temperatura camerei)
- 4 oua
- 2 cutii (390g buc) lapte condensat
- zeama de la doua lamai mari- eu am pus doar zeama de la o singura lamaie mare.
- 1 lingura fructuoza;

DSC04523

Se zdrobesc biscuitii si se amesteca cu margarina lasata sa se topeasca la temperatura camerei.
Se stoarce bine lamaia; se separa albusurile de galbenusuri,iar albusurile se bat spuma iar apoi se adauga lingura de fructuoza si se mai bat un pic.

DSC04522

Laptele condensat se amesteca cu galbenusurile de ou si cu zeama de lamaie.
Compozitia de biscuiti amestecata cu margarina se aseaza intr-o tava cu hartie de copt. Peste acest blat se toarna crema de lapte cu galbenusuri si zeama de lamaie ,iar la final spuma de albus.

DSC04521

Tava se da la cuptor,pe raftul cel mai de sus,la foc mic pentru 35 de minute.
Se lasa la racit inainte de a fi portionata.
Este foooooooarte dulce,noroc cu zeama de lamaie care ii da un gust delicios si o face buna de mancat fara sa dai in coma diabetica :))

DSC04518

Evident ca glumesc!
Este delicioasa si foarte satioasa!

DSC04516


O saptamana placuta!
Ana

duminică, 22 iulie 2012

{ Bread for the Journey }

5. Iar ţinta poruncii este dragostea din inimă curată, din cuget bun şi din credinţă nefăţarnică,
Timotei 1:5

1

O saptamana binecuvantata!

Ana

vineri, 20 iulie 2012

{ Friday Flowers }

1DSC04536

1DSC04561

In fiecare zi de vineri, bloggerii posteaza pe blogul lor o fotografie proprie cu buchete sau doar o singura floare. Cu siguranta "este voie" sa scrii si ceva pe langa aceasta fotografie, insa nu obligatoriu.

ASPTL


Daca doriti sa participati (oricine are un blog poate participa), copiati in postarea "Friday Flowers" de pe blogul vostru codul HTML



al banner-ului apoi lasati numele vostru si un link catre postarea voastra la comentarii.

Un sfarsit de saptamana agreabil!

Ana

joi, 19 iulie 2012

{ Dietetice... }

Sefa noastra de sindicat tine dieta Dukan... si ne-a dat, inainte de a lua concediu, retetele pentru doua feluri de "chifle"... dintr-o carte de retete Dukan,zice ea: chifla simpla cu tarate de ovaz si chifla cu dovlecei... nu sunt rele,dar nu stiu daca as putea sa mananc asa ceva...zilnic,sau la doua zile,sa zicem.
Daca va tenteaza va scriu si retele... intr-un later edit, sa zicem :D

Iata cum arata:

DSC04568

DSC04569

DSC04570

DSC04572

DSC04573

Ghiveciul cu chilli e luat din Auchan,caci mie iar nu mi-au iesit :)

DSC04571

Si un "sandwich" cu aceste "chifle" :

DSC04576

Zi placuta!
Ana

duminică, 15 iulie 2012

{ Bread for the Journey }

3. Înfăţişează Domnului lucrările tale şi gândurile tale vor izbuti.

Pildele lui Solomon 16:3

1

O saptamana binecuvantata!

Ana

{ Desert de duminica }

DSC04356
1

DSC04483
2

Doua feluri de negresa,desert de duminica, insa nu pentru acesta duminica atat de caniculara!
Nu stiu cum e pe la voi,desi nu cred ca ninge pe undeva prin tara,dar aici,in Bucuresti, e crima! Afara e un aer fierbinte,de nerespirat, in casa e aer conditionat la turatie maxima.
Ceea ce ma ingrijoreaza e ca,de la o vreme,cei de la Enel si-au facut obicei sa-si bata joc de noi, intrerupand curentul aiurea si apoi facand morse cu lumina, intelegeti cum, nu? Intr-o dimineata, de 15 ori au oprit si repornit curentul,atunci am ramas fara boxe la calculator, inca nu am reusit sa cumpar unele noi,dar ii multumesc lui Dumnezeu ca nu mi-au mai ars si alte aparate.
Asa o tara,vai de mama noastra!
In schimb continuu daca li s-ar permite,ar mari pretul kw.

Super- negresa din poza aceasta:

DSC04363

pe numele ei fitos " brownie " :D isi are sursa de inspirate aici doar ca nu e chiar ca acolo facuta! :)

Ambele sunt oricum demult istorie,caci,oricat de mult imi plac mine brownies :D nu ma coc in cuptor pe astfel de vreme nici cu pistolul in tampla!

Ingredientele din prima negresa sunt:

400 g de ciocolata - Milka dietetica.
200 g de nuci - eu  am avut mai putina nuca maruntita, nu bucati mari-
150 de g de faina.
20 g de cacao.
un pic de sare
2 linguri de  ness
3 oua
4 linguri de indulcitor
1 cana de ulei (am folosit o cana de 200 ml dar mi s-a parut cam mult,data viitoare pun 150 ml.)

DSC04357

Se topesc aproximativ 300 de g de ciocolata in baie de aburi. Nucile, cacao, faina, sarea,ness-ul si restul de ciocolata maruntita se amesteca intr-un bol.

DSC04363

Se mixeaza ouale impreuna cu indulcitorul, cateva minute la viteza maxima, pana obtinem o crema consistenta.  Adaugam apoi uleiul si continuam sa amestecam. Apoi adaugam ciocolata topita, cate o lingura, mixand pana la omogenizare .

DSC04362

DSC04357

In compozitia astfel obtinuta, adaugam amestecul cu faina, si omogenizam usor. Turnam compozitia intr-o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit, la foc mic, cam 25 de minute, in functie de cuptor. Cand este gata, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Apoi se portioneaza si se serveste la cafea si/sau cu fructe.

DSC04369


Cea de a doua negresa pregatita si aceasta cu ceva vreme in urma, este dupa reteta din GoodFood "Prajituri,torturi si fursecuri" si se numeste "negresa cu unt de arahide" pag.88.

Ingrediente:
225 unt de arahide cu bucatele de arahide ( gasiti la Lidl, in oferta americana), 220 g.ciocolata neagra,rupta in bucati- eu am avut din aceasta:

DSC04452

280 zahar brun - eu am pus indulcitor- 4 linguri, 3 oua medii,100 gr faina si o lingurita de praf de copt.

DSC04482

Se pun deoparte 50 gr de unt de arahide si putina ciocolata. Se incinge cuptorul la 180 grade,se tapeteaza cu hartie de copt o tava patrata de 20 cm latura. Intr-o craticioara se incalzesc usor untul de arahide ramas,ciocolata si indulcitorul,amestecand pana ce se topeste indulcitorul. Se inchide focul,se foloseste o lingura de lemn pentru a incorpora ouale unul cate unul. Se adauga si faina amestecanta cu praful de copt, apoi se toarna in forma.

DSC04455


Se incalzeste usor untul de arahide pus deoparte si ciocolata,si se presara deasupra prajiturii puse in tava, la mine in poza se vede totul cam aiurea caci al meu cuoptor arde in loc sa coaca...

DSC04481

Oricum e delicioasa-delicioasa!

Acum cand va scriu aceste randuri, nu am nici o frimitura de praji :(  ma tratez cu fructe: caise, dar pe o asa caldura sunt numa' bune!

DSC04566

Pofta buna si duminica placuta si racoroasa!
Ana

vineri, 13 iulie 2012

{ Friday Flowers }

1DSC04382

In fiecare zi de vineri, bloggerii posteaza pe blogul lor o fotografie proprie cu buchete sau doar o singura floare. Cu siguranta "este voie" sa scrii si ceva pe langa aceasta fotografie, insa nu obligatoriu.

ASPTL


Daca doriti sa participati (oricine are un blog poate participa), copiati in postarea "Friday Flowers" de pe blogul vostru codul HTML



al banner-ului apoi lasati numele vostru si un link catre postarea voastra la comentarii.

Un sfarsit de saptamana agreabil!

Ana

joi, 12 iulie 2012

{ Din nou inghetata! }

DSC04501

DSC04508

Cam prea dulce pentru gustul meu...dar e doar vina mea.
Initial am vrut sa fac inghetata de aici

DSC04507

Doar ca avem lapte condensat si am vrut sa incerc asa.
Am avut: un pachet de piure de castane,cumparat din Cora, doua cutii cu lapte condesat, 200 ml de lapte degresat si bomboane foarte mici din ciocolata.

DSC04500

Am amestecat totul si apoi am pus in vasul aparatului de inghetata,pentru 20 de minute si asta a fost toata filozofia.

DSC04507

Mai urmeaza inghetata,caci, in afara de fructe si salate, in bucataria noastra isi mai face loc si acest desert racoritor!

Ana

marți, 10 iulie 2012

{ Caldura si pofta de dulce... }

DSC04341

Nu stiu daca au vreo legatura,dar stiu sigur ce patesc eu: in nici un caz nu mai pot gati sau pregati prajituri, dar am uneori o senzatie stranie ca mor daca nu mananc dulce: si atunci rezolv cu fructe...

DSC04339

Doar spalate foarte bine si fara nimic adaugat peste ele ( adica fara zahar,indulcitor sau frisca) sunt considerate fructele cele mai putin calorice.

DSC04337

Sau ciresele,desi au avut mereu pret foarte mare, ceea ce le-a facut sa fie consumate in cantitati foarte mici:

DSC04411

DSC04410

Mai recent... piersicile :

DSC04190

sau caisele ...

DSC04405

DSC04403


Lipseste din peisaj pepenele verde,desi de cateva zile acesta e vedeta petrecerii: rece, dulce,satios, pare cel mai grozav desert,desi nu e inca destul de ieftin cat sa nu fie cosnsiderat "trufanda".

Voi va mai incumetati sa folositi aragazul? Nu de alta,dar mie mi-e asa o pofta de- o negresa... doar ca nu indraznesc sa ma asez in preajma cuptorului incins ( am avut inainte de declansarea acestei  canicule insuportabila  doua retete diferite de negresa- hotarat lucru e prajitura care imi place cel mai mult! ( curand retetele si pozele! )

Sa va mearga bine!

Ana

PS.

DSC04532


Pentru o zi reusita totusi,pe langa salate si pepene iti mai trebuie si o carte buna si o camera bine aerisita si racoroasa ( de la aerul conditionat,de la ce altceva! :) )
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...